生鲜供应链不断发展,能否诞生另一个“冷链菜鸟网络”?

倘若采取轻模式去整合第三方资源,由于行业标准化程度低,生鲜易损耗等因素,一整条链路上各环节之间的衔接管理不好,品控就无保障,即便省下了自建的钱,也有可能浪费在高损耗率上。